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Allerta europee 28/2008: Listeria nella ricotta italiana

Questa sezione riporta le notifiche di allerta del sistema europeo RASFF pubblicate nel bollettino 28/2008. Le allerta riguardano prodotti che presentano un rischio e sono sul mercato al momento dell'allarme, che è stato lanciato da un'autorità di uno dei paesi membri. Al momento della notifica, le autorità hanno ritirato o stanno ritirando il prodotto in questione dal mercato. Al momento non sono generalmente disponibili informazioni più specifiche di quelle che riportiamo, che permettano, per esempio, al consumatore o all'azienda distributrice di disfarsi o restituire i prodotti già acquistati. Questa lista ha carattere informativo. Non indica che i consumatori devono evitare tutti i prodotti provenienti da quel paese. Indica piuttosto la presenza di un problema, cui solo autorità e l'industria alimentare possono porre rimedio.

Data Motivo dell’allarme Prodotto e lotto (se disponibile) Paese di origine del prodotto Paese che ha trovato il problema Tipo di controllo effettuato Stato dell'allerta

 
07/07/2008 Presenza del patogeno alimentare Salmonella Kebab di carne di pollo e tacchino Germania Italia Controllo ufficiale di mercato Possibile distribuzione sul mercato / prodotto trattenuto
09/07/2008 Livelli eccessivi del patogeno alimentare Listeria monocitogenes (1570 CFU/g) Ricotta Italia Germania Controllo dalla azienda Nessun distribuzione sul mercato / prodotto trattenuto
09/07/2008 Livelli eccessivi delle tossine fungine aflatossine (B1 = 62; Tot. = 68 µg/kg - ppb) Pistacchi salati Olanda Finlandia Controllo ufficiale di mercato Possibile distribuzione sul mercato / prodotto da distruggere
10/07/2008 Migrazione di DEHP - di(2-etilhessil)phthalate (267 mg/kg - ppm) Coperchi di vasi contenenti pasta del sesamo Turchia Germania Controllo ufficiale di mercato Possibile distribuzione sul mercato / nessun stock rimaste
11/07/2008 Presenza della sostanza non autorizzata nitrofuran (metabolite) furazolidone (AOZ) (150 mg/kg - ppm) Gamberi tigre neri spellati crudi congelati India Regno Uniti Controllo ufficiale di mercato Possibile distribuzione sul mercato / prodotto da distruggere
11/07/2008 Presenza di OGM non autorizzato (Bt-63) Vermicelli di riso Cina (Hong Kong) Regno Uniti Controllo ufficiale di mercato Possibile distribuzione sul mercato / prodotto da distruggere
11/07/2008 Migrazione di DEHP - di(2-etilhessil)phthalate (149,4 mg/kg - ppm) Coperchi di vasi contenenti pasta del sesamo Turchia Germania Controllo ufficiale di mercato Possibile distribuzione sul mercato / prodotto da ritirare dal mercato
11/07/2008 Migrazione delle ammine aromatiche primarie Pentolame Cina Italia Controllo ufficiale di mercato Possibile distribuzione sul mercato / prodotto da ritirare dal mercato
11/07/2008 Migrazione di DEHP - di(2-etilhessil)phthalate (278,6 mg/kg - ppm) Coperchi di vasi contenenti pasta del sesamo Turchia Germania Controllo ufficiale di mercato Possibile distribuzione sul mercato / prodotto da ritirare dal mercato
11/07/2008 Migrazione di DEHP - di(2-etilhessil)phthalate (240,8 mg/kg - ppm) Coperchi di vasi contenenti pasta del sesamo Turchia Germania Controllo ufficiale di mercato Possibile distribuzione sul mercato / prodotto da ritirare dal mercato

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