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Allerta europee 26/2008: in Italia, Listeria nella ricotta e Salmonella nella salsiccia

Questa sezione riporta le notifiche di allerta del sistema europeo RASFF pubblicate nel bollettino 26/2008. Le allerta riguardano prodotti che presentano un rischio e sono sul mercato al momento dell'allarme, che è stato lanciato da un'autorità di uno dei paesi membri. Al momento della notifica, le autorità hanno ritirato o stanno ritirando il prodotto in questione dal mercato. Al momento non sono generalmente disponibili informazioni più specifiche di quelle che riportiamo, che permettano, per esempio, al consumatore o all'azienda distributrice di disfarsi o restituire i prodotti già acquistati. Questa lista ha carattere informativo. Non indica che i consumatori devono evitare tutti i prodotti provenienti da quel paese. Indica piuttosto la presenza di un problema, cui solo autorità e l'industria alimentare possono porre rimedio.

Allerta europee 26/2008

Data Motivo dell’allarme Prodotto e lotto (se disponibile) Paese di origine del prodotto Paese che ha trovato il problema Tipo di controllo effettuato Stato dell'allerta

 

23/06/2008 Presenza di mandorle non dichiarate in etichetta Zuppa con albicocche e peperoncini pronta da mangiare Regno Uniti Regno Uniti Controllo ufficiale di mercato Possibile distribuzione sul mercato / prodotto da richiamare dai consumatori
24/06/2008 Migrazione di cadmio (dal bordo 2,099; 2,391 mg) e piombo (dal bordo 44,673; 39,1 mg) Bicchiere decorato Cina via Ungheria Repubblica Slovacca Controllo ufficiale di mercato Possibile distribuzione sul mercato / commercio proibito - divieto di vendita
25/06/2008 Presenza di frammenti di plastica (7 cm) Fagioli e salsiccia in scatola Italia Regno Uniti Controllo ufficiale di mercato Possibile distribuzione sul mercato / avviso al pubblico - comunicato stampa
26/06/2008 Presenza del patogeno alimentare Salmonella (presenza / 25 g) Salsiccia di maiale sotto vuoto Italia Francia Controllo della compagnia Possibile distribuzione sul mercato / prodotto da richiamare dai consumatori
26/06/2008 Presenza di materiale a rischio specifico (specified risk material, SRM) (colonna vertebrale) Alimenti e mangimi vari Svezia Svezia Controllo ufficiale di mercato Possibile distribuzione sul mercato / prodotto da ritirare dei destinatari
26/06/2008 Livelli eccessivi del patogeno alimentare Listeria monocitogenes  (21,300 CFU/g) Ricotta Italia Germania Controllo della compagnia Possibile distribuzione sul mercato / avviso al pubblico - comunicato stampa
26/06/2008 Livelli eccessivi delle tossine fungine aflatossine (B1 = 6 µg/kg - ppb) Pistacchi Origine sconosciuta, spedito da Svezia Danimarca Controllo ufficiale di mercato Possibile distribuzione sul mercato / prodotto da ritirare dal mercato
26/06/2008 Presenza del patogeno alimentare Salmonella hadar (1 di 12 campioni /25g), Salmonella infantis (3 di 12 campioni /25g), Salmonella parathypi gruppo b (6 di 12 campioni /25g) e Salmonella virchow (2 di 12 campioni /25g) Pezzi di pollo crudo macchinati e impanati Irlanda Irlanda Controllo della compagnia Possibile distribuzione sul mercato / prodotto da ritirare dal mercato
26/06/2008 Prodotto inadatto al consumo umano (contiene sottoprodotti animali, di categoria 3) Maiale congelato Belgio Francia Controllo ufficiale di mercato Possibile distribuzione sul mercato / prodotto trattenuto
26/06/2008 Livelli eccessivi delle tossine fungine aflatossine (B1 = 1,54; Tot. = 2,19 / B1 = 1,67; Tot. = 2,42 / B1 = 12,9; Tot. = 18,1 µg/kg - ppb) Noccioline Origine sconosciuta, spedito da Norvegia Spania Controllo ufficiale di mercato Possibile distribuzione sul mercato / prodotto trattenuto
27/06/2008 Immissione sul mercato non autorizzata Integratore alimentare con melatonina Lituania Lettonia Controllo ufficiale di mercato Possibile distribuzione sul mercato / prodotto da rispedire al mittente

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