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Europa: troppe richieste di claim sulla saluteLa Commissione europea ha recentemente espresso la sua preoccupazione riguardo alle migliaia di claim sulla salute sottoposte ai legislatori dei vari Stati Membri, da parte dell’industria alimentare. Soltanto l’agenzia di sicurezza alimentare britannica (FSA) sostiene di aver ricevuto domanda per più di 2000 claim, basate proprio sull’articolo 13 del Regolamento 1924/2006 (Regolamento Claim), che richiede evidenza scientifica e buona comprensione da parte della media dei consumatori. Il Ministero del Commercio e dell’Industria finlandese avrebbe, invece, ricevuto domanda per circa 600 claim, che riguardano più di 200 sostanze contenute negli alimenti. La preoccupazione nasce, soprattutto, dall’assenza di linee guida pubblicate dall’EFSA in merito a quanta e a quale tipo di evidenza scientifica sia necessaria per questi claim e da come viene definito il consumatore medio che dovrebbe essere in grado di comprendere queste claim sulla salute, al fine di una loro approvazione. L’EFSA (Autorità di Sicurezza Alimentare Europea) non ha ancora valutato il livello di comprensione di questi claim da parte dei consumatori. A questo proposito, sembra che la Commissione abbia intenzione di affrontare la questione di come vengono interpretati i claim, anche per fare chiarezza verso i consumatori. ** Entro la fine del 2010 si attende la lista comunitaria di claim approvate dalla Commissione. Probabilmente, di questo passo, i tempi potrebbero allungarsi. (08/11/2007)
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