Settimanale num 30-07

Alimenti | Pericoli | Consigli | Segnalazioni

Allerta europee 29/2007: problemi negli integratori in Italia

Questa sezione riporta le notifiche di allerta del sistema europeo RASFF pubblicate nel bollettino 29/2007. Le allerta riguardano prodotti che presentano un rischio e sono sul mercato al momento dell'allarme, che è stato lanciato da un'autorità di uno dei paesi membri. Al momento della notifica, le autorità hanno ritirato o stanno ritirando il prodotto in questione dal mercato. Al momento non sono generalmente disponibili informazioni più specifiche di quelle che riportiamo, che permettano, per esempio, al consumatore o all'azienda distributrice di disfarsi o restituire i prodotti già acquistati. Questa lista ha carattere informativo. Non indica che i consumatori devono evitare tutti i prodotti provenienti da quel paese. Indica piuttosto la presenza di un problema, cui solo autorità e l'industria alimentare possono porre rimedio.

Questa settimana tra i prodotti sul mercato italiano spiccano due integratori alimentari entrambi provenienti dalla Cina e trovati rispettivamente con ingredienti di piante riportati in maniera non corretta e presenza di erbe non autorizzate.
Altri prodotti contaminati trovati in Italia sono il tonno congelato da Cipro con livelli eccessivi di mercurio, spaghettini di riso dalla Cina contenenti riso GM non autorizzato e il fegato di cavallo contenente livelli eccessivi di cadmio (quest'ultimo prodotto che è di origine italiana, in realtà e stato ottenuto da un cavallo inviato dalla Polonia).
Questa settimana l'unico problema rilevato in prodotti di origine italiana, esportati all'estero (in Belgio), è stato la migrazione di ammine aromatiche primarie dagli utensili da cucina in naylon.

Data	Motivo dell’allarme	Prodotto e lotto (se disponibile)	Paese di origine del prodotto	Paese che ha trovato il problema	Tipo di controllo effettuato	Stato dell'allerta
16/07/2007	Presenza delle tossine fungine aflatossine (B1 = 9,4; Tot. = 12 / B1 = 21,2; Tot. = 27,8 µg/kg - ppb)	Noce moscata in polvere	Origine sconosciuta via Olanda	Germania	Controllo di mercato	Possibile distribuzione sul mercato / ritiro dai destinatari
16/07/2007	Presenza dell'antibiotico non autorizzato nitrofurano (metabolita) - furaltadone (AMOZ) (1,8 µg/kg - ppb)	Spigola	Grecia	Regno Unito	Controllo di mercato	Possibile distribuzione sul mercato / ritiro dalla vendita
16/07/2007	Presenza del patogeno alimentare Salmonella (presenza in 25 g)	Sesame Halva con pistacchi	Grecia via Germania	Germania	Controllo di mercato	Possibile distribuzione sul mercato / richiamo del prodotto
17/07/2007	Presenza dell'idrocarburo policiclico aromatico benzo(a)pirene (28,9; 9,9 µg/kg - ppb)	Filetti di pesce gatto secchi	Malaysia via Olanda	Irlanda	Controllo di mercato	Possibile distribuzione sul mercato / ritiro dalla vendita
18/07/2007	Migrazione di ammine aromatiche primarie (1,55 <--> 990.69 µg/kg - ppb)	Utensili da cucina in naylon	Italia	Belgio	Controllo di mercato	Possibile distribuzione sul mercato / avviso pubblico - comunicato stampa
18/07/2007	Presenza dell'idrocarburo policiclico aromatico benzo(a)pirene (134 µg/kg - ppb)	Integratore alimentare	Stati Uniti	Olanda	Controllo di mercato	Possibile distribuzione sul mercato / prodotto da distruggere
19/07/2007	Livelli eccessivi del metallo pesante cadmio (1,617 mg/kg - ppm)	Fegato di cavallo	Italia (ottenuto da un cavallo inviato dalla Polonia)	Italia	Controllo di mercato	Possibile distribuzione sul mercato / controllo rinforzato
19/07/2007	Etichettatura non corretta (ingredienti di piante riportati in maniera non corretta)	Integratore alimentare	Cina via Olanda	Italia	Controllo di mercato	Possibile distribuzione sul mercato / prodotto sequestrato
19/07/2007	Presenza di erbe non autorizzate	Integratore alimentare	Cina via Olanda	Italia	Controllo di mercato	Possibile distribuzione sul mercato / prodotto sequestrato
19/07/2007	Presenza del patogeno alimentare Salmonella Livingstone (presenza in 1 su 10 campioni)	Farina di colza (mangime)	Polonia via Germania	Svezia	Controllo di mercato	Possibile distribuzione sul mercato / trattamento fisico
19/07/2007	Presenza dell'antibiotico non autorizzato nitrofurano (metabolita) - furaltadone (AMOZ) (1,2 µg/kg - ppb)	Gamberi IQF PND (Trachypenaeus spp)	Cina	Olanda	Controllo dell'azienda produttrice	Possibile distribuzione sul mercato / ritiro dalla vendita
20/07/2007	Livelli eccessivi del metallo pesante e tossico mercurio (1,3 mg/kg - ppm)	Tonno congelato (Thunnus thynnus)	Cipro	Italia	Controllo di confine - selezione campione	Possibile distribuzione sul mercato / prodotto sequestrato
20/07/2007	Presenza di riso geneticamente modificato non autorizzato (RICE BT63)	Spaghettini di riso	Cina	Italia	Controllo di mercato	Possibile distribuzione sul mercato / destinazione del prodotto identicata

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